建築の概要
鮨処　粋

大きな欅のカウンターは大将の住まいで大切にされていたものです。

厨房内の看板も以前のお店から大切にしていたもの。

お客様とゆったりと時間と過ごせるよう、大将が腕によりをかける味わい。

大将の粋な感性を感じるお店に仕上がりました。

大きな欅のカウンターに江戸切子のグラス。

大将の目利きで並ぶ旬な素材と

楽しい会話を楽しみながらの舌鼓。

美味しいものを味わうことに、ひとつ　ふたつ　と大将の粋なはからい。。。
柏の隠れ家的なお店です。