ビルトイン食洗機の導入は、日々の家事負担を軽減し、キッチンでの時間をより豊かにする可能性を秘めています。
しかし、その便利さの裏側には、見過ごせないいくつかの側面が存在しており、導入を検討されている方々の中には、初期費用や維持にかかるコスト、さらにはキッチンの収納スペースへの影響といった、現実的な懸念を抱いている方もいらっしゃるでしょう。
また、実際に使用した際の使い勝手、特に鍋などの大きな調理器具の扱いや、頑固な汚れに対する洗浄力についても、具体的なイメージが掴みにくいと感じているかもしれません。
今回は、これらの疑問や不安に寄り添い、ビルトイン食洗機導入の際に考慮すべきデメリットについて、詳しく解説していきます。
ビルトイン食洗機導入のコストと収納デメリット
本体工事費で高額な初期費用がかかる
ビルトイン食洗機を設置する際には、本体価格に加えて、専門業者による設置工事が必須となり、これが初期費用における大きな割合を占めることになります。
工事内容としては、既存のキャビネット加工、給排水管や電気配線の引き込み・接続、そして場合によっては既存のキッチン収納の解体作業などが含まれます。
これらの作業に伴う人件費や部材費が積み重なり、本体価格とは別に数万円から十数万円、場合によってはそれ以上の費用が発生することも珍しくありません。
特に、キッチンの構造や配管の位置によっては、想定外の追加工事が必要となり、初期投資が当初の予算を大きく超えてしまうリスクも考慮しておく必要があります。
ランニングコストは水道電気代の増加
ビルトイン食洗機を定期的に使用する上で、毎回の運転にかかる水道代と電気代は、無視できないランニングコストとなります。
手洗いに比べて節水効果が高いとされる機種もありますが、高温のお湯を使用したり、強力な洗浄プログラムを実行したりすることで、結果的に水道使用量や消費電力が増加するケースも存在します。
具体的な月々の増加額は、使用頻度、お住まいの地域における水道料金や電気料金の単価、そして選択する食洗機機種の省エネ性能などによって変動しますが、一般的には数百円から千円程度、あるいはそれ以上になることも考えられます。
日々の積み重ねで発生するこれらの費用は、長期的な経済性を判断する上で重要な要素となります。
キッチン下部の収納スペースが減少する
ビルトイン食洗機は、その名の通りキッチンキャビネットの内部に組み込まれるため、設置スペースの確保が不可欠となります。
これは、これまで食器や調理器具、その他のキッチン用品を収納していたスペースが、食洗機本体のサイズ分だけ減少することを意味します。
標準的なモデルでは約45cm幅、大容量モデルでは約60cm幅のキャビネットが食洗機に占有されるため、普段から収納スペースに余裕がないキッチンでは、置きたいものが置けなくなってしまう可能性があります。
これにより、食器棚や引き出しの収納レイアウトを根本的に見直す必要が生じたり、頻繁に使うキッチンツールを別の場所に移動させたりするなど、キッチンの使い勝手に影響が出ることも考慮すべき点です。
ビルトイン食洗機は実際の使い勝手にどう影響するか
鍋などの大きな調理器具はセットしにくいことがある
ビルトイン食洗機の庫内は、食器を効率的に洗浄・乾燥させるために、棚やバスケットが配置されています。
この構造上、日常的に使用するお皿やコップ類はスムーズにセットできるものの、深さのある鍋、大きめのフライパン、まな板、あるいは特殊な形状の調理器具などは、そのままでは庫内に収まりきらなかったり、他の食器の洗浄を妨げたりする可能性があります。
機種によっては、これらの大きな調理器具をセットするために、庫内の棚を折りたたんだり、配置を工夫したりする必要が生じます。
場合によっては、どうしても食洗機に入りきらない調理器具は手洗いせざるを得ず、食洗機への依存度を限定的にせざるを得ない状況も想定されます。
頑固な汚れは予洗いが必要になるケースがある
ビルトイン食洗機は、強力な水流と洗剤の力で食器の汚れを落としますが、すべての汚れに対して万能ではありません。
特に、調理中に焦げ付いてしまった鍋の底、こびりついたご飯粒、あるいは油分が固まってこびりついたフライパンなど、頑固でこびりつきの強い汚れに対しては、食洗機単体での洗浄では完全に除去できない場合があります。
これらの落ちにくい汚れに対しては、あらかじめスポンジなどでこすり洗いをする、いわゆる「予洗い」が必要となるケースが少なくありません。
予洗いに手間がかかるようでは、食洗機導入によって期待していた家事負担の軽減効果が薄れてしまう可能性も考えられます。
まとめ
ビルトイン食洗機の導入を検討する上で、初期費用としての本体工事費の高額さや、日々の使用に伴う水道・電気代の増加といったコスト面での負担、そしてキッチンキャビネットの一部が失われることによる収納スペースの減少は、避けては通れない現実的なデメリットと言えます。
さらに、鍋などの大きな調理器具のセットしにくさや、頑固な汚れに対する予洗いの必要性といった、実際の使い勝手における考慮点も存在します。
これらの点を事前に十分に理解し、ご自身のライフスタイルやキッチンの状況、そして家事に対する価値観と照らし合わせながら、導入の是非や機種選定を慎重に行うことが、後悔のない選択へと繋がるでしょう。
むとう工務店では、ビルトイン食洗機の導入でお悩みの方に、暮らし方やキッチン動線を丁寧にヒアリングし、本当に必要な設備かどうかを一緒に検討しています。
メリット・デメリットの双方を踏まえた上で、キッチン全体の使いやすさや収納計画、将来的なメンテナンス性まで考えた最適なご提案が可能です。
施工後のフォロー体制も整えており、「つけてよかった」「相談して安心だった」と感じていただける住まいづくりを心がけています。
